Se puede congelar la mayoría de quesos sin problemas, incluyendo el queso parmesano que se ralla fácilmente cuando está helado. El queso crema a veces toma una textura un tanto granosa al descongelarse pero eso se remedia en un momento, batiéndolo bien.
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QUESOS (como conservarlos)
Se puede congelar la mayoría de quesos sin problemas, incluyendo el queso parmesano que se ralla fácilmente cuando está helado. El queso crema a veces toma una textura un tanto granosa al descongelarse pero eso se remedia en un momento, batiéndolo bien.
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